Atkin Melanggar Hukum Tabii Manusia Aug22

Kongsi

Atkin Melanggar Hukum Tabii Manusia

(bersambung dari entri Diet Atkin)

Apa persamaan Atkin dengan Darwin? Darwin mencipta satu teori yang melanggar hukum kejadian manusia itu sendiri manakala Atkin cuba membina piramid terbalik yang juga melanggar hukum tabii manusia. Kedua-duanya cuba mencetuskan revolusi.

Kursus Kecergasan 2017

Pernahkah kita belajar suatu ketika dahulu, bagaimana pemakanan yang sihat? sistem piramid makanan? bagaimanakah bentuknya? Karbohidrat di bawah, bukannya di atas. Berdasarkan bacaan sistem piramid, di bawah bermaksud pengambilan lebih. Itu piramid pemakanan yang klasik. Kenapa saya kata klasik? kerana terdapat sedikit perubahan pada tahun 2011. Secara ringkasnya sistem piramid pemakanan yang baru masih meletakkan majoriti karbohidrat  di bawah. Dahulu dah elok-elok belajar sistem piramid makanan, tetiba jadi pengikut atkin. Karbohidrat terus berada di atas. Lemak dan protein berada di bawah. Adakah ini menunjukkan sistem pembelajaran di sekolah salah?

Sebelum anda bercadang memulakan diet terlalu rendah karbohidrat, fahami fisiologi dan struktor sel. Di sel badan terdapat simpanan glikogen. Apabila terlalu rendah kemasukan karbohidrat, simpanan glikogen ini akan menyusut. Untuk pengetahuan anda, setiap gram glikogen menyimpan 4 gms air. Jadi apabila berlaku penyusutan simpanan glikogen, berlaku juga penyusutan air. Jadi secara logiknya, berat akan menyusut.

Maka dengan penyusutan itu, bergembiralah ramai orang kerana berjaya menurunkan berat. Seminggu turun sebanyak 5 hingga 10 kg. Bagaimana jika seseorang yang mengamalkan diet terlalu rendah karbohidrat kembali kepada diet biasa? simpanan glikogennya meningkat kembali? adakah seseorang itu akan terikat dengan diet jenis itu seumur hidup?

Secara logiknya bagi seseorang yang normal, bukan atlet, apabila menurunkan kemasukan karbohirat, adakah akan berlaku peningkatan kemasukan protein? Peningkatan peratus ya, tetiba bagaimana dengan jumlah kemasukan protein? jika ada peningkatan pun berapa banyak? adakah cukup untuk menampung keperluan badan? secara tidak langsung memang tidak cukup dan terus menjadikannya rendah kalori. Bukan setakat rendah tetapi terlalu rendah berbanding keperluan.

Bayangkan seseorang yang biasa makan sehari 4 pinggan nasi ayam, tiba-tiba makan ayam untuk 1 hidangan sahaja. Dah pasti badan ‘mengecut’. Adakah mengecut bersamaan bakar lemak? Apa kesannya diet jenis ini untuk jangka masa panjang?

Bersambung di
Bakar Lemak Dengan Karbohidrat
Pakar Membidas Atkin

Atkin yang cuba mencetuskan revolusi

Zaki Khan adalah seorang terapi senaman yang diperakui. Pernah berkhidmat sebagai jurulatih kepada jurulatih untuk Majlis Kecergasan Kebangsaan di bawah kelolaan Dato Azalina Othman. Berpengalaman lebih dari 10 tahun dalam bidang kecergasan.

Sebagai seorang terapi senaman, Zaki Khan terlibat bukan sahaja sebagai seorang jurulatih kecergasan tetapi juga dalam rehabilitasi, berhadapan dan membetulkan masalah-masalah ketidakseimbangan otot, menguatkan kembali otot-otot yang lemah supaya seseorang itu dapat menjalankan fungsi asas badan. Zaki Khan juga banyak terlibat dalam kempen-kempen mempromosikan kesihatan samada sebagai seorang penceramah, penganjur atau jemputan.

Facebook Twitter YouTube